乳脂离心机是一种用于分离乳脂和水的机器，其原理是基于物质的密度不同而发生离心分离的现象。离心机内部设有离心转子，通过高速旋转可以使混合物产生离心力，使得密度较大的乳脂被离心向离心机的外侧沉积，从而实现与水的分离。乳脂离心机的特点、性能和应用范围非常广泛，下面将分别介绍。
特点：
1.高分离效率
乳脂离心机以高速旋转离心分离方式分离乳脂与水，其分离效率高达90%以上，产品分离效果优良。
2.广泛的应用范围
乳脂离心机可用于牛奶、酸奶、酪蛋白、乳清蛋白、乳酸菌等液态食品、医药、化工等行业中的乳脂分离。
3.自动实时控制系统
乳脂离心机配备了的自动实时控制系统和多种安全保护装置，确保设备的安全性和稳定性。
4.占地面积小
乳脂离心机结构紧凑,体积小,占地面积相当小。
性能：
1.高效性
乳脂离心机在离心分离方面具有良好的效率，短时间内可高效完成离心分离，提高了生产效率。
2.稳定性
乳脂离心机稳定性高,工作时产生的振动较小,工作稳定,可以有效避免设备在高速转动过程中产生的问题。
3.易维护性
对乳脂离心机进行日常维护非常方便，设备内件结构紧凑，易于拆卸和清洗，且可以在不影响其性能和稳定性的情况下进行保养和维修。
应用：
乳脂离心机广泛应用于食品制造、医药、化工等行业，可用于提取乳脂并去除水分、净化芝士、分离矿物质、提取乳清蛋白等。在牛奶、酸奶生产以及乳制品加工中，乳脂离心机可以提高产品的质量和纯度，成为一种广泛应用的分离设备。
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