牛奶抗生素檢測(cè)盒的操作步驟

更新時(shí)間：2022-01-20 點(diǎn)擊次數(shù)：1596

　　牛奶抗生素檢測(cè)盒是一種利用微生物生長(zhǎng)抑制法快速篩選牛奶中各種常用抗菌藥物是否超標(biāo)的檢測(cè)盒，由含有芽孢桿菌的瓊脂培養(yǎng)基和pH 指示劑的微孔板組成。將牛奶加入微孔中，65 ℃培養(yǎng)2.5 h 左右。若牛奶中不含抗菌藥或抗菌藥物濃度低于其在牛奶中的zui高量(MRL)時(shí)，芽孢桿菌生長(zhǎng)，產(chǎn)酸，致使培養(yǎng)基的顏色由紫色變?yōu)辄S色。若牛奶中抗菌藥濃度高于MRL 值，芽孢桿菌的生長(zhǎng)受到抑制，培養(yǎng)基的顏色不變，為紫色或淺紫色。

　　操作步驟：

　　1.將試劑盤從塑料架推出，用鋒利的刀子劃下或用剪刀剪下所需檢測(cè)數(shù)目。

　　2.將封口鋁箔全部撕下。

　　3.使用配套取樣槍在每個(gè)微孔中加入待測(cè)奶樣100?l。每次使用新的吸頭，避免交叉污染。

　　4.用粘性膠帶或配套提供的封口條封口。

　　5.將測(cè)試試劑放入已預(yù)熱64℃±0.5℃的水浴鍋或電熱恒溫器中，開始計(jì)時(shí)。

　　6.在達(dá)到所需的培養(yǎng)時(shí)間后，將測(cè)試樣從孵育器中取出，觀察結(jié)果。

　　【檢測(cè)范圍】

　　牛奶抗生素檢測(cè)檢測(cè)盒能檢出牛奶中青霉素類、頭孢菌素類、氨基苷類、四環(huán)素類、大環(huán)內(nèi)酯類、磺胺類和林可胺類的，適用于各類實(shí)驗(yàn)室或檢驗(yàn)測(cè)試中心、超市、奶牛場(chǎng)、奶站、乳品加工廠和家庭。